Lippstadt şehir merkezindeki Zuppingen su çarkı,
Burgmühle (kale değirmeni), Lippstadt'ta bir zamanlar var olan ve Lippe Nehri boyunca çiftler halinde dizilmiş dört değirmenden geriye kalan sonuncusu. Değirmen, 13. yüzyılın başlarında şehrin kurucusu Lippe'li II. Bernhard'ın kalesine ek olarak inşa edilmiş. Bu nedenle, Lippstadt halkının su gücünden yararlandığı bilinen en eski yer.
1847'de değirmen özel mülkiyete geçmiş ve 1860/61' de su çarkı ile donatılmış. Bu, Zuppinger tasarımına sahip, alttan geçmeli (suyun aşağıdan kanatlara aktığı) bir su çarkı. 2,20 m genişliğinde ve 7,50 m çapında olan su çarkı, optimum su üretebilir.
Bir buhar türbininin parçası olan uzun baca, 19. yüzyıldaki bir "değirmen krizine" tanıklık eder. Şehrin kuzeyindeki bir sulama projesi Lippe'den o kadar çok su çeker ki, değirmen sahipleri ek mekanik güç kullanmak zorunda kalır.
Çark şu anda servis dışı ve çarkın restorasyonu, Lippstadt Tasarruf Bankası ve Anıt Koruma Ofisi gibi sponsorlar tarafından şehir tarafından finanse edilerek tamir ediliyor. Zira ;
"Tarihi koruma adına Lippstadt ve Lippe Nehri için bir değer."
ve
"Su, 'Vestfalya'nın Venedik'i' için yaşam iksiri."
Şehrin harika manzarası ismini aldığı bu Lippe River ile şekilleniyor.
"Işık, Su, Hayat" Lippstadt'ın logosu.
